Flan

Ingredientes:

1 lata leche condensada
1 lata leche evaporada
3 huevos
1 cucharadita vainilla

CARAMELO
1/2 taza azucar
agua que cubra bien el azucar

Preparación Flan:

- Mezclar todos los ingredientes del flan en la licuadora.

Preparación Caramelo:

- Dejar hervir hasta que se ponga ligeramente amarillo y que espese un poco. 

Armado:

- Verter el caramelo en un pyrex donde va a hornear el flan. 

- En un recipiente mas grande, ponga agua que cubra el fondo y coloque el flan en este recipiente (baño maria).
- Hornear por 1 hora.
- Servir frio.