Equivalencia

Equivalencias

Harina, azúcar flor y cacao (polvo)
- 1/8 Taza : 15 gr.
- 1/4 Taza : 30 gr.
- 1/3 Taza : 40 gr.
- 3/8 Taza : 45 gr.
- 1/2 Taza : 60 gr.
- 5/8 Taza : 70 gr.
- 2/3 Taza : 75 gr.
- 3/4 Taza : 85 gr.
- 7/8 Taza : 100 gr.
- 1 Taza : 120 gr.


Harina de repostera

- 1/8 Taza : 10 gr.
- 1/4 Taza : 20 gr.
- 1/3 Taza : 25 gr.
- 3/8 Taza : 30 gr.
- 1/2 Taza : 50 gr.
- 5/8 Taza : 60 gr.
- 2/3 Taza : 65 gr.
- 3/4 Taza : 70 gr.
- 7/8 Taza : 85 gr.
- 1 Taza : 95 gr.

Azúcar

- 1/8 Taza : 30 gr.
- 1/4 Taza : 55 gr.
- 1/3 Taza : 75 gr.
- 3/8 Taza : 85 gr.
- 1/2 Taza : 115 gr.
- 5/8 Taza : 140 gr.
- 2/3 Taza : 150 gr.
- 3/4 Taza : 170 gr.
- 7/8 Taza : 200 gr.
- 1 Taza : 225 gr.

Mantequilla

- 1/8 Taza : 30 gr.
- 1/4 Taza : 55 gr.
- 1/3 Taza : 75 gr.
- 3/8 Taza : 85 gr.
- 1/2 Taza : 115 gr.
- 5/8 Taza : 140 gr.
- 2/3 Taza : 150 gr.
- 3/4 Taza : 170 gr.
- 7/8 Taza : 200 gr.
- 1 Taza : 225 gr.

Azúcar Morena

- 1/8 Taza : 25 gr.
- 1/4 Taza : 50 gr.
- 1/3 Taza : 65 gr.
- 3/8 Taza : 75 gr.
- 1/2 Taza : 100 gr.
- 5/8 Taza : 125 gr.
- 2/3 Taza : 135 gr.
- 3/4 Taza : 150 gr.
- 7/8 Taza : 175 gr.
- 1 Taza : 200 gr.

Coco Rallado

- 1/8 Taza : 10 gr.
- 1/4 Taza : 25 gr.
- 1/3 Taza : 35 gr.
- 3/8 Taza : 40 gr.
- 1/2 Taza : 50 gr.
- 5/8 Taza : 60 gr.
- 2/3 Taza : 65 gr.
- 3/4 Taza : 75 gr.
- 7/8 Taza : 85 gr.
- 1 Taza : 100 gr.

1 Taza de:

- Maicena (Fécula de maiz): 125 gr.

- Sirope: 322 gr.

- Yogurt: 245 gr.

- Crema: 230 gr.

- Agua: 236 gr.

- Leche: 245 gr.

- Aceite: 224 gr.

- leche condensada: 306 gr.

Otros:

1 onza:    28,34 grs.
1 libra:     453.6 grs.

- 1 huevo pequeño:        50 gr.
- 1 huevo mediano:        55 / 60 gr.
- 1 huevo grande:          + de 65 gr.
- 1 manzana:                 150 gr.
- 1 rebanada de pan:     30 gr.

- 1 vaso de agua 200 mililitros.
- 1 vaso de vino 100 mililitros.
- 1 copa de coñac 40 / 50 mililitros. 
- 1 taza de té 150 mililitros. 
- 1 tazón grande 400 mililitros.
- 1 cucharón de servir 250 mililitros.
- 1 cda rasa 15 mililitros.
- 1 cdita rasa 5 mililitros.

- 4 tazas de líquido 1 litro 
- 2 tazas de líquido 1/2 litro 
- 1 taza de líquido 1/4 litro 
- 1 taza 16 cucharadas

- Una pizca es lo que puede tomarse entre las puntas de dos dedos.

Taza	Polvo fino	Granos	Granulado	Líquidos Sólidos	Líquidos
1 3/4 2/3 1/2 1/3 1/4 1/8	140 gr 105 gr 93 gr 70 gr 47 gr 35 gr 18 gr	150 gr 113 gr 100 gr 75 gr 50 gr 38 gr 19 gr	190 gr 143 gr 125 gr 95 gr 63 gr 48 gr 24 gr	200 gr 150 gr 133 gr 100 gr 67 gr 50 gr 25 gr	240 ml 180 ml 160 ml 120 ml 80 ml 60 ml 30 ml

1/4 cdita 1/2 cdita 1 cdita 3 cditas

1 cda 2 cdas 4 cdas 5 1/3 cdas 8 cdas 10 2/3 cdas 12 cdas 16 cdas 1 pt 1 qt

1/8 taza 1/4 taza 1/3 taza 1/2 taza 2/3 taza 3/4 taza 1 taza 2 tazas 4 tazas

1/2 oz fluída 1 oz fluída 2 oz fluída 3 oz fluída 4 oz fluída 5 oz fluída 6 oz fluída 8 oz fluída 16 oz fluída 32 oz fluída 33 oz fluída

1 ml 2 ml 5 ml 15 ml 30 ml 60 ml 80 ml 120 ml 160 ml 180 ml 240 ml 480 ml 960 ml 1000 ml

1litro